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ACTUALITÉS

Fête des mères

Galettes des Rois!

Vous avez tout le mois de janvier pour profiter de la galette des Rois. Avec du choix et du parfum, nous vous proposons de découvrir et savourer nos galettes et couronnes :

 

- frangipane nature .................................................... 2.60 €/part à partir de 6 parts

- frangipane noix, pommes caramélisées, noix.......... 2.90 €/part à partir de 6 parts

- frangipane pistache/framboise .................................2.90 €/part à partir de 6 parts

Nos galettes sont réalisées avec du feuilletage viennois (feuilletage plus friable et plus savoureux)

 

 

Et les couronnes briochées :

- au sucre .................................................................. 2.10 €/part à partir de 6 parts

- aux pépites de chocolat........................................... 2.30 €/part à partir de 6 parts

- aux fruits confits ...................................................... 2.30 €/part à partir de 6 parts

Pâtisserie de Saint Malo

Fête de fin d'année

Préparer votre Noël dès maintenant!

Pour votre fin de repas ou à offrir, nous avons préparés spécialement pour vous, une gamme savoureuse. De la bûche de Noël à la maison de pain d'épices à partager, en passant par les chocolats, les nougats, les sablés et les macarons, OSEZ !

 

Nos bûches :

- concerto

- 3 chocs croq'

- breizh-lotoise

- hiver tropical

- extravagante 

- Tradi

 

Retrouvez-les via ce lien Bûches de NoëlLe descrition est faite sur les photos. 

 

 

Nos macarons :

- framboise/rose

- pistache/matcha

- abricot/bergamote

- citron vert/chocolat blanc

- café

- chocolat/noisette

- passion/coco

 

Retrouvez-les via ce lien macarons

 

 

Nos chocolats :

- tablettes (noir nature, noir pécan, lait nature, lait raisin/noisette, lait spéculoos/orange, blanc nature, blanc citron vert, blanc framboise/rose)

- mendiants (palets de chocolat noir, lait ou blanc garnis de fruits secs)

- krokan's (au choix : amandes, noisettes, noix, pécan enrobées de chocolat lait et cacao)

 

Retrouvez-les via le lien chocolats

 

 

Nos bonbons chocolats :

- chocolat blanc citron vert

- chocolat lait exotique

- chocolat noir thé jasmin

- chocolat noir café

- chocolat lait passion/vanille

- chocolat noir caramel

- chocolat lait croustillant gianduja

- chocolat noir croustillant praliné

- chocolat noir framboise ...

 

Retrouvez-les via le lien chocolats

 

 

Nos guimauves :

- passion

- framboise

- menthe

- vanille/chocolat

- coco/chocolat

- banane/chocolat

- ananas ...

 

Retrouvez-les via le lien Confiserie

 

 

Nos autres gourmandises :

- caramels mous à la fleur de sel

- nougats (amande, noisette, pistache, cramberrie, raisin)

- nougats (cacahuète)

- caramel au chocolat ...

 

Retrouvez-les via le lien confiserie

 

 

Nos sablés :

- sablé Star (sablé à la cannelle et au sucre)

- sablé parfumé (orange et zestes d'orange et de citron)

- sablé pain d'épice (décoré au glaçage)

- maison en pain d'épice (décor en glaçage ou bonbons)

 

Retrouvez-les via le lien sablé

A la pulpe de passion

Les chocolats et confiseries débarquent!

Nouveauté! Les chocolats et bonbons arrivent sur notre site. Venez les découvrir.

- caramel mous, bonbons chocolats et autres friandises au chocolat sont à découvrir dans la rubrique chocolats.

- les guimauves sont disponibles, vous pouvez les choisir au parfum désiré, nos confiseries.

biscuit molly cake potiron et ganache chocolat

Halloween

Pour le goûter des petits et des grands, épatez vos invités avec le gâteau citrouille. 

Un savoureux gâteau chocolat/potiron en forme de citrouille (biscuit "molly cake" potiron et ganache chocolat onctueuse), de quoi convenir pour l'évennement. Retrouvez-le dans la rubrique pâtisserie personnalisée.

patissier à saint malo

Tendances 2019

Petit tour dans la création de sujet à fixer ou poser sur un gâteau unique. Un travail long et minutieux qui révèle la passion de notre métier. Une demie-journée de travail pour au moins 2 à 3 jours de séchage. Autant dire, que c'est long! Pensez à reserver à l'avance et émerveillez vos sens!

patissier à saint malo en bretagne

Nouveauté

Parce que la pâtisserie est avant tout un métier de passion, Aurélie Macé a voulu partager avec vous une création du moment, l'Amério:

biscuit aux agrumes, ganache chocolat noir, gelée de Grand Marnier et mousse légère aux agrumes. 

patissier à saint malo dans le 35

Fête des mères

C'est un des événements de l'année qui réunit toute la famille. Un moment de tendresse.

Pour cette occasion particulière, Idéal dessert a créée un entremet plein de douceur sous une robe rouge flamboyante: le Ladyma (à base de dacqoise noix de coco, d'un confit de fraise et d'une mousse légère à la noix de coco). 

Disponible à partir de 4 parts. 

gateau de paques sur-mesure à saint malo

Les fêtes de Pâques approchent

Pour l'occasion, retrouvez une gamme de produit sur le thème du printemps, de Pâques et des enfants.

 

L'entremet :
Le printanier, légèrement acidulé et rafraîchissant avec son biscuit pistache, son coulis gélifié de passion et sa mousse vanille.

 

Allergènes : produits laitiers, oeufs, fruits à coque, lécithines de soja, gluten.
Mais aussi les sujets en chocolats

Macarons et chocolats à saint-malo

Souhaitez la Saint-Valentin

Pour la Saint-Valentin à Saint-Malo, pensez à offrir ou à vous offrir une petite douceur. Un large choix de chocolats et macarons vous attend. Pour en savoir plus, rendez-vous à l'onglet "pâtisserie du moment". 

 

Offrez des chocolats ou macarons à votre moitié(e).

  • tablettes
  • macarons
  • coeurs parfumés (lait noisette, caramel, spéculoos / blanc spéculoos, coco, orange confites / noir mendiants ...)
  • les sablés avec message personnalisés
  • la chaussure en chocolat
  • etc (que vous rerouverez dans la page confiserie)

Allergènes : produits laitiers, œufs, fruits à coque, lécithines de soja, gluten.

Commandez en ligne galette des rois frangipane à Saint Malo

C'est l'épiphanie

C'est l'épiphanie à Saint-Malo, il est temps de trouver votre roi ou reine en goûtant à la galettes frangipane, frangipane à la noix, aux pommes caramélisées, au chocolat.

 

Commandez en ligne votre galette des rois avec Idéal Dessert à Saint-Malo !

  • galettes des rois: frangipane nature, frangipane noisette/citron, frangipane noix/pommes caramélisées/chocolat
  • galettes des rois: frangipane nature, frangipane noisette/citron, frangipane noix/pommes caramélisées/chocolat
  • couronnes briochées: nature, sucre grain, pépites de chocolat ou fruits confits

Taille 4, 6 ou 8 personnes.

 

Buche de noel saint malo

Fêtes de fin d'année

Pour l'ouverture de l'atelier à Saint-Malo, vous trouverez :

Nos bûches :

  • la 3 chocs' croq
  • la concerto
  • l'hiver tropical
  • l'extravagante
  • la Breizh-lotoise

Nos macarons :

  • framboise
  • pistache/thé matcha
  • cassis
  • café
  • chocolat/noisette
  • abricot/amande
  • passion/coco

Nos sablés personnalisés

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