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Les traditionnelles

Les traditionnelles

Choux, tartes, feuilletages, entremets...

"La gourmandise est l'art d'utiliser de la nourriture pour crée du bonheur."

 

C'est par là que tout commence, l'apprentissage de la pâtisserie. On sublime une "base" pour en crée une merveille gustative et visuel. Vous avez la chance aujourd'hui de pouvoir choisir de participer à l'élaboration de votre pâtisserie. N'hésitez plus, rêvez, imaginez et laissez-moi vous guider. 

 

crème pâtissière, fraises Gariguettes (provenance Lot-et-Garonne)
crème pâtissière, fraises Gariguettes (provenance Lot-et-Garonne)

Tarte aux fraises

Le Bronze

K'puccino

Tarte pistache/fruits frais

Amério

Compote de pommes et pommes caramélisées
Compote de pommes et pommes caramélisées

Tarte aux pommes

Fraisia

entremet orange et Grand Marnier

avec supplément fraise
avec supplément fraise

Royal chocolat

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter.

Toute allergie doit être alertée.

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