Les traditionnelles
Choux, tartes, feuilletages, entremets...
"La gourmandise est l'art d'utiliser de la nourriture pour crée du bonheur."
C'est par là que tout commence, l'apprentissage de la pâtisserie. On sublime une "base" pour en crée une merveille gustative et visuel. Vous avez la chance aujourd'hui de pouvoir choisir de participer à l'élaboration de votre pâtisserie. N'hésitez plus, rêvez, imaginez et laissez-moi vous guider.
Tarte aux fraises
Le Bronze
K'puccino
Tarte pistache/fruits frais
Amério
Tarte aux pommes
Fraisia
entremet orange et Grand Marnier
Royal chocolat
- Les tartes :
- les tartes aux fruits mais aussi au chocolat, caramel, fruits secs, les versions entremets... Un choix illimité.
A partir de 3.90 € la part. Un mimimum de 10 parts.
- Les feuilletages:
- les millefeuilles et toutes ses déclinaisons
- les galettes, pithiviers...
A partir de 3.10 € la part. Un minimum de 12 parts.
- Les choux:
- les éclairs, religieuses, Paris Brest...
- les Saint Honoré et tout ses dérivés
- les chouquettes...
A partir de 2.50 € la part. Un minimum de 12 personnes ou 20 pièces individuelles. Les chouqettes sont à 0.90 € la pièce avec un minimum de 20 pièces.
- Les entremets:
- Les entremets aux fruits, au chocolat avec ou sans croustillant... Au choix libre pour vous.
A partir de 4.50 € la part. Gâteau minimum de 12 parts.
Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter.
Retrouvez le tableau des allergènes ici. Toute allergie doit être alertée.
